Чесънът е една от съставките, които безотказно се препоръчва при простудни заболявания, а с наставането на студените месеци, вирусните инфекции зачестяват. От деца знаем, че храната е особено важна за това как се справяме с тях.
Освен в ястия обаче, можем да го консумираме чесънът и под формата на паста. Чесновата паста е най-бързият начин да добавим чесън към което и да е ястие. Намазана върху препечена филийка също е много добър вариант за една бърза доза витамини.
Рецептата за приготвянето е следната:
Първо трябва да обелим скилидките, след това ги пускаме в блендер и добавяме зехтин до получаването на гладка кремообразна смес.
Сместа се поставя в пликчета и се замразява. След това сме готови всеки път, когато ни потрябва чесън за някое ястие.
Още от категорията
Виж всички
Отбелязваме Световния ден за превенция на самоубийствата
Как мозъкът на майката се променя по време на бременност?