Петима пловдивски ресторантьори получиха заслужено признание на юбилейните награди за постижения в туризма на Българската хотелска и ресторантьорска асоциация. Снощи, на бляскава церемония в хотел "Шератон" в столицата, бяха връчени най- престижните награди в бранша. Туристически "Оскари" получиха ресторантите "Salt & Papper", "Note di Vino" , "Хемингуей", "Torro Grande" и сладкарница "Dolce Fellini".
Най-престижният приз- „Най-добър класически ресторант на България за 2017 година“ спечели ресторант "Salt & Papper" на шеф Николай Боруков. Храната там е религия, а всеки от гостите получава не само любимото си ястие, но и лично отношение от собственика. Ресторант „Хемингуей“ взе награда за „Най-добър клубен ресторант на 2017 година“. Друг известен пловдивски ресторант, „Note Di Vino“, спечели награда за „Най-добър ресторант за семейни събития с детска анимация за 2017 година“. Вече повече от 10 години ресторантът има последователна политика в тази насока, като в отделни детски зали аниматори да се грижат и забавляват децата на клиентите.
"Torro Grande" спечели награда „Иновативен ресторант на 2017 година“. Той впечатли журито с нестандартният си дизайн и интериор. Петата пловдивска награда е за веригата бутикови сладкарници "Dolce Fellini" , която взе наградата „Най-добра верига сладкарници за 2017 година“. „Доказахме, че Пловдив може да е кулинарната столица на България и по нищо нашите обекти не отстъпват на престижните софийски ресторанти“, коментира шеф Боруков след награждаването.




Още от категорията
Виж всички
БАБХ иззе над 1,5 тона пилешко месо от бус, влизащ от Турция