Създайте си празнично настроение с тази вкусна рецепта за локумки с портокалов аромат.

Необходими продукти:

брашно - 250 г

бакпулвер - 5 г

пудра захар - 50 г

кисело мляко - 60 г

портокалова есенция

масло - 150 г

локум - 150 г

пудра захар - за поръсване

Начин на приготвяне:

Маслото се разбърква добре с пудрата захар, бакпулвера се разтваря в киселото мляко, когато се активира се добавя, следват есенция и брашното. Омесва се меко тесто, прибира се в хладилника за 30 мин. Правят се топчета с големината 25-30 грама, а в центъра им се слага по парченце локум. Подреждат се в тавам покрита с хартия за печене. Пекат се на 180 градуса до розово. Локумките се поръсват обилно с пудра захар.

Локумките с портокалов аромат са готови.