Ягодите - този чудесен пролетен плод, влиза в състава не само на десерти и сладкиши, но и в много салати.

Предлагаме ви рецепта за вкусна и здравословна салата със спанак, ягоди и пилешко месо.

Необходимите продукти са:

ягоди - 200 грама

пилешко месо - 600 грама

спанак - 10 листа, малки

къри - 2 щипки

сол - на вкус

черен пипер - 1 щипка

лимонов сок - 3 супени лъжици

зехтин - 2 супени лъжици

мащерка - 1 супена лъжица

масло - 10 грама

Приготвяне: 

Загрейте маслото и изпържете пилешкото месо, след което го овкусете със сол, черен пипер, мащерка и къри.

Измийте спаначените листа, може леко да ги попарите в гореща вода по желание, а може и да ги сложите пресни в салатата.

В голяма купа смесете нарязаното на парченца предварително сварено пилешко месо, разполовените ягоди и спанака.

Дресингът се приготвя от зехтина, лимоновия сок, сол, черен пипер и се залива върху салатата.

Източник: gotvach.bg