Искате да намалите консумацията на месо? Вижте тази вксуна, лесна и здравословна рецепта за стекове от калмари.

Необходими продукти:

стекове от калмари - 5 бр.

лук - 1 бр.

чесън- 3 скилидки

черен пипер

лимон- 1/2

сусам

соев сос - 1 с.л.

зехтин - 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Почистваме и нарязваме лука и чесъна. Добавяме ги в дълбока купа заедно с останалите подправки и разбъркваме добре.

Стекове потапяме в маринатата и ги оставяме за няколко часа на хладно, като няколко пъти ги обръщаме. След това печем калмарите на нагорещена скара по минута и половина от всяка страна.

Сервираме стекове от калмари с любимата саладка и чаша вино.