Тирамису с ягоди - един освежаващ десерт, приготвянето, на който ще ви отнеме само 10 минути. Неустоимата и семпла торта несъмнено ще внесе вкуса на Италия във вашия дом и ще се превърне с един от любимите ви десерти.

Съставки:

400 г накълцани ягоди

100 мл портокалов или ябълков сок

30 г пудра захар

450 г бисквитки

100 г маскарпоне

100 г бита сметана

Начин на приготвяне:

Смесете 150 г ягоди, портокалов или ябълков сок и 2 супени лъжици пудра захар в блендер, докато получите гладка смес. Вземете две супени лъжици от тази смес.

Поставете бисквитките в голяма чиния и изсипете останалата смес.

Комбинирайте маскарпонето и останалата пудра захар в голяма купа. Разбъркайте заедно с битата сметана.

Подредете ред бисквитки, ред крем маскарпоне, след това ред ягоди. Отгоре поставете отделената част от сместа.