Когато имате натоварена седмица и нямате време да правите десерти, можете да опитате този бърз и лесен мус! 

Необходими съставки:

50 г тъмен шоколад (70% какао), разтопен
50 г мед
150 г обезмаслено кисело мляко (разбито)
3 белтъка (разбити)

Начин на приготвяне:

Смесете заедно тъмния шоколад, меда и киселото мляко, докато сместа стане гладка. Постепенно добавете разбитите белтъци, като разбърквате внимателно до получаване на гладка смес.

Сложете сместа в чаши и оставете в хладилник за един час. След това украсете с шоколад или по желание. Насладете се!