Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) провежда мащабни акции в цялата страна, след като беше установена продажбата на продукти, представяни за масло, но без почти никакви следи от мляко в тях. При инспекции, извършени на 26 юни, в Пловдив е проверено предприятие за пакетиране на масло.

По време на инспекцията в Пловдив, контролните органи са се усъмнили в качеството на продукта, което е довело до издаването на официално предписание. От фирмата се изисква незабавно да осигури стриктни записи за междинно проследяване на партидите масло. За да се гарантира безопасността и качеството на предлагания продукт, инспекторите са взели проби от маслото, които са изпратени за детайлно лабораторно изпитване.

Действията в Пловдив се провеждат на фона на сериозен скандал с млечни продукти в национален мащаб. Наскоро БАБХ изтегли от търговската мрежа над 6 тона фалшиво масло след проверки в над 70 обекта в цяла България. Продуктът е бил представян подвеждащо пред потребителите като качествено немско масло, но на практика е съдържал предимно растителни мазнини и е бил без млечна съставка.

Засега две компании са глобени с 300 хил. евро

"Провериха се над 70 обекта в цялата страна, за да се спре разпространението на партидите, в които е било засечено маслото с лошо качество. Бяха изтеглени над 6 тона от пазара", обясни директорката на дирекция "Контрол на Храните" към БАБХ д-р Кремена Стоева пред Нова тв. 

Тя обясни, че липсва документацията, с която може да се проследи веригата, по която компрометираният продукт е влязъл на пазара. По думите й вече няма опасност маслото да попадне в ръцете на купувачите.    

Основното нарушение е подвеждането на потребителя, че си купува качествено немско масло, а всъщност му се продава продукт, който дори няма млечна съставка в него", казва каза по-рано д-р Стоева пред БНР.

Поради липса на документация, с която да се проследи веригата на компрометирания продукт, контролът върху проследимостта в предприятията в момента е изключително завишен. Именно затова акцията в Пловдив се фокусира върху стриктната отчетност на партидите. Заради измамата с фалшивото масло, две компании бяха глобени с 300 хил. евро, като от БАБХ уверяват, че вече няма опасност този продукт да попадне в ръцете на купувачите.

Успоредно с инспекциите в Пловдив, акции бяха проведени в София и Бургас, при които бяха възбранени близо 5 тона храни. В столицата бяха спрени от продажба 331 кг имитиращи продукти и сирена с некоректно етикетиране, както и огромно количество от 4 630 кг храни с изтекъл срок на годност, които са насочени за унищожаване. В Бургас инспекторите са установили нарушения при съхранението на сирене и са взели допълнителни проби от масло.