Време е да обърнем внимание какво и кога ядем, а пролетта е идеалното време, в което да заложим на по-лека храна. Затова днешното ни предложение за рецепта е за вкусни кифлички без брашно, които са идеално ястие, ако спазвате кето диета или хранителен режим.

Ето и как да ги приготвите:

Съставки:

200 г моцарела
100 г гауда
60 г бадемово брашно
1 яйце
100 г крема сирене
120 г шунка
ленено семе, кимион или сусам

Приготвяне:

Настържете сирената и ги разтопете на пара. Добавете бадемово брашно и омесете сместа в тесто. Разточете тестото, намажете го с крема сирене и отгоре добавете шунка.

Нарежете го на триъгълници и го увийте на рулца. Поръсете със сусам, ленено семе или кимион и печете на 220 градуса за 12-15 минути.

Тази рецепта е подходяща за тези, които не ядат глутен, които са на кето или нискокалорична диета.