Ягодов сладолед с кисело мляко

Какво е нужно?

150 гр. ягоди;
200 гр. кондензирано мляко;
500 гр. кисело мляко 1% масленост (без добавки).

Как се прави?

Разделете ягодите на 2 порции. Едната нарежете на кубчета, а другата смелете с блендер на пюре. В дълбок съд смесете ягодовото пюре, кондензираното мляко и киселото мляко. Разбъркайте и добавете нарязаните ягоди. Преместете сместа във форми или кутия с капак и я оставете в хладилника за през нощта. Този сладолед няма нужда да се разбърква, защото в киселото и кондензираното мляко няма вода, затова няма да се образуват кристали от водата. Преди да сервирате, оставете сладоледа малко да се отпусне.