Днес е един от най-хубавите български празници - за едни Трифон Зарезан, поставен на пиедестал в народната традиция, за други - Свети Валентин - Деня на влюбените. Както повелява традицията, вино ще се лее в Пловдивско, ще се зарязват лозите, ще станат известни най-добрите майстори на домашни вина от реколта 2019. На много места в областта ще се празнува подобаващо и земята ще се разлюлее от кръшни български хора.
Ето някои от населените места, където Трифон Зарезан ще бъде почетен според обичаите:
В село Брестовица празникът започна още от вчера с дегустации и оценяване пробите от надпреварата за най-хубаво домашно вино. Програмата продължава, разбира се, и днес с:
11:00 часа- Откриване на празника- приветствие от кмета на село Брестовица- Любен Радев и официалните гости;
11:30 часа- Шествие до масив "Бяло поле" и ритуално зарязване на лозята;
13:30 часа- Награждаване на участниците в конкурса "Най- добро домашно вино" и Общоселско веселие на площада с музиката на Формация „Паскалев- Пловдив“.
Жителите на село Белозем също очакват Трифон Зарезан с нетърпение. Кметството и читалище "Просвета" предизвикаха майсторите на хубавото домашно вино да премерят сили в местния конкурс. Днес малки и големи от Белозем са поканени в 10,00 часа на площада пред читалището, за да празнуват и да се веселят.
В Раковски празникът ще се слее с "Винария 2020" на 16 февруари, в квартал "Ген. Николаево", където за доброто настроение ще се погрижи и оркестър "Калофер".
Хисарско също няма да остане по-назад в празнуването. Домакин на Трифон Зарезан ще е село Старо Железаре и в частност Домът на традициите там. Събитията ще започнат в 10,30 часа, когато ще бъде възпроизведен ритуалът по зарязване на лозята. Ще бъде отслужен и водосвет за здраве и плодородие. Празникът ще продължи в 11,00 часа с конкурс за най-добро домашно бяло и червено вино от реколта 2019 година. Най-добрите майстори ще бъдат наградени. За доброто настроение на всички ще се погрижи музикалната програма от 11,30 часа в центъра на селото.
Резултатите от борбата за титлата „най-добро домашно вино” в Стамболийски ще бъдат оповестени на площада пред читалището днес в 11.00 часа. Предвидени са предметни и парични награди за класираните на 1-во, 2-ро и 3-то място, както и грамоти за всички участници в конкурса. Ще има също ритуално зарязване на лозе и програма с много музика и танци на площада пред читалище „Никола Вапцаров”.
Голям празник се подготвя и в Брезово. Домакини са Общината и читалище "Отец Паисий - 1876", които канят всимки в 10,00 часа, на центъра на града, където ще бъде тържественото откриване. В 10,30 часа с организиран транспорт всички заедно ще поемат към лозов масив, където ще бъде пресъздаден ритуалът "зарязване" и ще бъде отслужен водосвет. В 12,00 часа всички ще се върнат на центъра на Брезово, пред читалището, за да бъдат обявени и наградени най-добрите винари.
Навръх Трифон Зарезан, от 10:00 часа, на площад „27-ми Априлий“ в Перущица ще започне също празнична програма и също ще бъдат обявени и наградени най-добрите майстори на домашни вина.
Сопот ще отбележи празника по време на големия Старопланински събор под мотото "Да стоплим сърцата с вино и любов". Тази година той е на 15 февруари в местността "Манастирска поляна", а началото е в 11,30 часа. Преди това в 10,00 часа пред сградата на Общината ще бъде посрещнат Царят на виното, който тази година ще бъде Петьо Петков - Шайбата. В 10,20 часа тръгва шествието до лозовия масив, където ще бъде извършен ритуалът "заряване".
За доброто настроение ще се погрижат местни певци, танцьори и музиканти. Специални гости са оркестрите "Виво Монтана" и "Млади тракийци", както и попфолк певицата Анелия.
Припомняме, че с три конкурса Общината отправя предизвикателство към смелчаците, а победителите в тях ще бъдат обявени и наградени именно по време на събора.
Едната надпревара е за най-добър майстор на бяло и червено домашно вино от реколта 2019. Второто състезание е за майстори на поезията, които ще се борят за най-добро стихотворение на тема вино и любов. Третият конкурс е за "Най-атрактивен Вазов мустак" и той ще се проведе по време на самия Старопланински събор на 15 февруари. Специална награда е предвидена за "най-влюбените" жители на община Сопот, осмелили се да се оженят.
Конкурс за най-добро домашно вино е обявен и в Съединение. Допускат се само производители от общината, които най-късно до 17 януари, до 16,30 часа, трябва да предадат пробите в Информационния център в сградата на администрацията. От 17,00 часа ще започва оценяването.
Кулминацията на конкурса и награждаването са предвидени за 20 януари, от 17,00 часа, което означава, че празникът на виното там няма да е на 14 февруари, а няколко дни по-късно.