Развитието на българския туризъм изисква смели законодателни промени, по-осезаемо присъствие на традиционните храни и пълна децентрализация на рекламата. Това стана ясно по време на мащабен браншови форум в Университетът по хранителни технологии (УХТ) в Пловдив, който събра на едно място представители на държавната власт, академичната общност и бизнеса.

Специален гост на събитието беше министърът на туризма Илин Димитров, който представи реформи, които трябва да подмопогнат туристическия бранш.

Според министър Димитров българските храни са сред най-важните елементи на туризма, а тяхното присъствие в ресторантите трябва да се предлага все по-активно.

 „Българският хранителен продукт е много важен елемент на туризма. Най-важното обаче е да ги предлагаме все повече в ресторантите, а това означава, че трябва да направим и изградим култура, свързана с предлагането и на българско вино, и на традиционни храни. Няма как да правим качествен български туризъм с вносни зеленчуци и храни“, подчерта министърът.

 Той допълни, че събития като този форум са изключително важни, защото събират на една маса основните играчи - производителите, академичната общност, бизнеса и министерството, като именно през подобни дебати се изгражда културата в сектора.

Една от най-обсъжданите реформи, планирани от министерството, е свързана с рекламата на сектора. Планът предвижда 50% от туристическия данък по общини да бъдат разходвани за реклама, свързаност, полети и маркетинг.

„Когато вече имаме по-ясна представа, защото в момента апартаментите през Airbnb и Booking отсъстват от голяма част от регистрите,в момента, в който изсветлим сектора, ние планираме от следващата година 50% от туристическия данък да бъде изразходван за 2 неща: за свързаност – говорим за полети – и за реклама“, обясни Димитров.

Това означава, че кметовете ще разполагат с тези средства и ще могат да правят събития и да промотират дестинациите чрез децентрализирана реклама, давайки възможност на местните общности да участват много активно в посрещането на туристите.

Законодателните промени предвиждат интеграция на краткосрочното настаняване в Единната система за туристическа информация (ЕСТИ).

„Ще прецизираме законодателството така, че всеки един, който нощува в български хотел – независимо дали е българин или чужденец, да бъде регистриран. И ще вкараме чрез законови промени всички платформи за краткосрочно настаняване (като Booking и Airbnb) да бъдат задължени хората, които предлагат апартаменти в тях, също да регистрират нощувките“, категоричен бе Илин Димитров.

По думите му това многократно ще увеличи постъпленията от туристически данък, които обаче директно ще се обвържат с отговорността да бъдат харчени за реклама. Това ще позволи например на град като Пловдив да има собствена стабилна стратегия с ресурс от порядъка на 15–20 милиона евро за регионална реклама.

Въпреки напрежението в геополитическата обстановка, министър Димитров успокои обществеността по отношение на летния туризъм.

„Туризмът обича мир и спокойствие – това е истината. Към момента няма основания за притеснение, все още ранните записвания не са започнали в основната си част. Основната част от записванията ще се случат от януари нататък“, посочи той, допълвайки, че не вижда поводи за паника.