Месокомбинатът „МЕСФУУД“ АД, известен с продуктите под марката „Братя Къртеви“, край с. Радиново остава със спряна дейност в нейната цялост и към днешна дата. Това потвърдиха за TrafficNews от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Пловдив.

Припомняме, че през средата на април тази година, след извънредна проверка, БАБХ нареди да бъдат унищожени близо 36 тона месо и затвори обекта заради потресаващи нарушения на хигиенните и технологичните изисквания. В хладилните камери на предприятието контролните органи откриха тонове месо с изтекъл срок на годност и неясен произход, съхранявано съвместно с годни храни. Базата е тънела в мизерия – инспекторите завариха силно замърсени подове, стени и тавани, корозирали метални повърхности, неработещи стерилизатори и мивки, както и нефункциониращ филтър за преминаване на персонала. Всичко това даде повод на държавата да сложи катинар на обекта.

Оказва се, че наложената забрана от държавата е много по-широка, отколкото се предполагаше първоначално след откриването на негодното месо. Институцията е затворила не само кланицата и добива на трупно месо, а е наложила пълно вето върху производството, съхранението и реализацията на всички техни малотрайни и трайни варено-пушени колбаси, деликатеси от нераздробено месо, месни заготовки и разфасовки. Реално, марката няма право да оперира на пазара под никаква форма до отстраняване на тежките хигиенни и технологични нарушения. 

Според предоставената справка, в периода от 23 май до 24 ноември 2025 г. в ОДБХ-Пловдив са заведени цели 9 сигнала за изтичане на отпадни води, примесени с кръв и животински вътрешности, извън територията на предприятието.

В резултат на това, инспекторите на агенцията са направили 6 проверки на място. Единственото констатирано несъответствие за цялата година е било „нарушена цялост на контейнерите за съхранение на отделената кръв“. С други думи – открита е спукана кофа, за която е дадено предписание и е била подменена в срок до 6 юни 2025 г.

В протоколите си от проверките ОДБХ-Пловдив официално е записала, че производствените води се отвеждат в събирателен резервоар (утайник), който... „по данни на собственика на „Месфууд“ АД се източва ежедневно“. 

В отговора си БАБХ заявяват, че контролът на отпадните води, разрешителният режим за заустване и вземането на проби „не е от компетентността на служителите на ОДБХ - Пловдив“. Институцията цитира Закона за водите, и сочи, че надлежната институция, която налага контрол по тези нарушения е РИОСВ.

Още по казуса четете тук: 

Запечатаната кланица с 36 т. негодно месо е на братя КъртевиСлужител на фирмата нападна екип на TrafficNews по време на репортаж

Кървавата следа: Фрапиращи нарушения преди запечатването на завода на братя КъртевиИнституциите си прехвърлят топката за скандалната кланица в Радиново цяла година

РИОСВ за месокомбината на братя Къртеви: Съставили сме 4 акта за кървавите води, изпускани от базатаПодадени са 14 сигнала за последната година

Фантомни милиони: Запечатаният месокомбинат на Братя Къртеви се хвали с европроект, парите - спрениОпитите за модернизация на „МЕСФУУД" АД завършват с два прекратени договора, докато предприятието тъне в мизерия и закононарушения

Вода отникъде, кръв навсякъде: Кланицата на Братя Къртеви е работила с незаконни сондажи и изтекли разрешителниБасейнова дирекция разкрива, че "МЕСФУУД" АД е оперирало изцяло извън закона спрямо водните ресурси

Потресаваща мизерия и стари меса! Затварят месокомбинат край Пловдив, унищожават тонове негодна хранаДейността на предприятието остава спряна до отстраняване на всички констатирани нарушения