Ако искате за похапнете нещо леко и здравословно - заложете на рецептата за спанак с ориз.

Необходими продукти:

500 гр. спанак
1/2 връзка зелен кромид
1/2 връзка пресен магданоз
Щипка сух джоджен или пресен
1/2 ч. л. черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер
80 гр. ориз
Щипка сол
50 гр. зехтин (олио) 

Начин на приготвяне:

Измиваме спанака и го нарязваме заедно с кромида. Задушаваме ги да омекнат в мазнината с малко сол. След това слагаме червения пипер, запържваме за кратко като внимаваме да не прегори. Сипваме 240 мл. вода. Като заври, слагаме изчистения и измит ориз и периодично разбъркваме. Добавяме магданоза, джоджена и черния пипер. След като оризът набъбне, го изключваме. Да ви е сладко!

Очаквайте още изпитани рецепти на Надежда Сотирова в GLAS.bg