Рязко понижение на температурата на водата отчитат метеоролозите от НИМХ. Сутринта на 24 юли по българско крайбрежие морската вода беше с температура между 23° и 26°, като до обяд на север от нос Калиакра до Дуранкулак тя се понижи до 9-10°, в района на Шкорпиловци до 17°.

Промяна към повишение се очаква или при смяна на посоката на вятъра, или при силата му.

По дефиниция явлението "upwelling" (ъпуелинг) представлява "издигане на дълбоководни студени води в шелфовата зона близо до бреговете от дълбочина 300–500 м към водната повърхност, вследствие продължително действие на вятър с посока от брега към морето, както и при сгонни явления, възникващи при продължителни южни, югозападни и югоизточни ветрове”.

Температурата на водата в близост до брега се понижава, солеността ѝ се увеличава, както и разтворения кислород и биогенните елементи.