Диетата "30 дни" се основава на премахването на сладкиши, тестени изделия, алкохол и преработени храни. 

Този диетичен план е създаден през 2009 г. от Мелиса Хартвинг Урбан и Далас Харвинг. Целта на тази диета не е да отслабнете, а да прочистите организма си от бързо хранене.

„В рамките на 30 дни ще видите подобрение, когато премахнете потенциално проблемните храни“, обяснява Хартвинг Урбан.

Мнозина са забелязали подобрения като повишена енергия, по-добър сън, по-добро настроение, концентрация, по-добро храносмилане, издръжливост и т.н. Освен това създателите на тази диета твърдят, че по този начин можете да намалите екзема, мигрена, астма и алергии.

„След тридесет дни можете внимателно да започнете да ядете храната, от която сте се отказали, и въз основа на това можете да видите какво ви подхожда и кое не, тоест как тази храна влияе на вашето физическо и психическо здраве“, казват създателите на тази диета.

Тази диета се препоръчва от повечето лекари, но най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете да я спазвате.

Какво можете да ядете по време на диетата "30 дни"?

Всички видове зеленчуци, включително картофи
Плодове
Морски дарове като риба, стриди, скариди и миди
Месо: говеждо, пилешко, свинско (но не пържено, а печено и варено)
Ядки и семена
Яйца
Зехтин и кокосово масло
Черно кафе

Какво не трябва да ядете по време на диетата?

Мляко
Зърнени култури (царевица, ориз, пшеница)
Захар
Бобови растения (боб, леща, грах, соя)
Алкохол
Тестени изделия
Хляб
Пържени картофи и чипс

Какво да очакваме?

Тази програма е трудна поради няколко причини: трябва да подготвите и планирате ястия предварително; програмата е строга и трябва да внимавате да не нарушите правилото, в противен случай започвате отначало; здравословната храна е по-скъпа.

Примерно меню:

Първи ден

Закуска: Целина със спанак

Обяд: Салата от риба тон, лук и маруля

Вечеря: Риба на скара и тиквички

Втори ден

Закуска: Варено пиле със зеленчуци на скара

Обяд: Печено пиле и варени картофи

Вечеря: Салата от настъргана целина, ябълки, моркови и орехи

Трети ден

Закуска: 2 варени яйца и пресни зеленчуци като чушки, домати и др.

Обяд: Зелена салата с пилешко

Вечеря: Карфиол и варено говеждо месо

Въпреки че тази диета е трудна, имайте предвид, че ще прочистите тялото си от токсини, и че тя не е „постоянна“ и ще може да се върнете към нормалния си режим след 30 дни.