Мюсюлманите празнуват днес Шекер Байрам. Това е празник, който се отбелязва в края на месец Рамазан - месеца на опрощението, покаянието и милосърдието. В този период вярващите мюсюлмани стават преди изгрев, закусват и до залез-слънце не се хранят и не поемат течности.

След дългия пост от днес започва угощението с баклава, сладкиши и бонбони, което продължава три дни. По традиция първият от трите празнични дни се чества с най-близките. По-младите мюсюлмани посещават по-възрастните си роднини, близки, приятели и съседи, целуват им ръка, с което изразяват своето уважение към тях и им искат прошка.

Попитахме майстор-сладкар какво се поднася на масата и какви са спецификите на турската баклава. 

Вижте повече от Гюлмер:

Още новини четете ТУК