Учени от Новосибирск създадоха водка, която не предизвиква махмурлук. Откритието на Николай Баранов и Оксана Афанасьева било съвсем случайно, съобщава Telegram. Изследователите се опитвали да създадат лекарство за хора, които се борят със захарен диабет втора степен. 

Препаратът бил на основата на еленски мъх. Това растение притежава свойството да извежда токсините от организма. 

Баранов и Афанасиева добавили олигозахариди от растението в различни напитки, включително и водка. Получената напитка била силна, но лишена от вредните свойства на алкохола. Учените твърдят, че ефектът от интоксикацията е намалял с 20 пъти, а токсичното действие на алкохола - около 2-3 пъти. С шест пъти е спаднала и вероятността да се развие зависимост към напитката. 

Учените продължават да изучават свойствата на растението и приложението му при нарушенията в метаболизма, характерни за диабета. Що се отнася до производството на водка - те смятат да се отдадат на това занимание, но не в близкото бъдеще.

"Нужна е голяма подготовка, за да приложим откритието си в реалния живот", споделят двамата.