![Най-миризливото сирене в света](https://cdn2.trafficnews.bg/2023/12/18/nai-mirizlivoto-sirene-sveta-349.jpg)
Щом чуем за сирена, няма как да не се сетим за Франция - те съвсем буквално са част от националната идентичност на страната. И въпреки че две от най-миризливите сирена в света са френски (Vieux Boulogne и Epoisses de Bourgogne), един шотландски производител претендира, че неговото сирене дори ги задминава.
Рори Стоун и семейството му, които живеят в планински район в Шотландия, правят сирене вече над 50 години. Още през 2017 г. те създават сирене с особено остра миризма и вместо да го кръстят с някое изискано име, го наричат просто Minger.
Думата ming идва от старата шотландска дума за лоша миризма. Оттам и значението на minger като нещо "миризливо, вонящо". В разговорния английски пък се използва и като определение за нещо "неприятно, грубо, грозно".
Според производителите на сиренето, то напълно си е заслужило името. По думите им то има "брутална" миризма на "подгизнала обувка", но "нежен вкус". Отличава се и с меката си кора.
View this post on Instagram
Рори Стоун от Highland Fine Cheeses не крие, че сиренето му не е за всеки. "За някои хора е твърде силно, твърде миризливо и не го искат вкъщи."
Някои големи супермаркети обаче харесват продукта и искат да го продават. Единствено молят производителите да сменят името му, тъй като звучи отблъсващо. Рори и семейството му така и не склоняват. Според тях Minger си е съвсем точното име за сиренето им.
View this post on Instagram
Все пак Рори Стоун не пропуска да успокои потребителите, които си го купуват. Той обяснява, че сиренето е добре запечатано и когато човек минава покрай рафтовете в магазина, няма да усети миризмата му.
"Но ако го занесете вкъщи и го сложите в хладилника, в рамките на половин час ще усетите миризмата", допълва производителят.
Въпреки че той не е напълно сигурен, че Minger е най-миризливото сирене в света, може да потвърди без съмнение, че то е най-миризливото сред всички останали, които произвежда, пише BBC.
Източник: Lifestyle.bg
Още от категорията
![Колко време може да държим сурово месо замразено](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/16/381_kolko-vreme-mozhe-da-darzhim-surovo-359.jpg)
Колко време може да държим сурово месо замразено
![Кога е по-безопасно да пием лекарството за високо кръвно?](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/16/381_koga-e-po-bezopasno-da-piem-lekarstvoto-622.jpg)
Кога е по-безопасно да пием лекарството за високо кръвно?
![Дневен хороскоп за 17 юни: Извънредни ситуации за Лъв, разочарование за Риби](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/16/381_dneven-horoskop-17-yuni-izvanredni-329.jpg)
Акценти
![Кола горя тази сутрин в Кючука](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/17/381_kola-goria-tazi-sutrin-kyuchuka-534.jpg)
Кола горя тази сутрин в Кючука
![Арести заради трафик на мигранти в Пловдив, има множество замесени](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/17/381_aresti-zaradi-trafik-migranti-plovdiv-790.jpg)
![Транспортен хаос в Смирненски? От днес: Пускат бариерите по бул. Копривщица”](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/16/381_transporten-haos-smirnenski-dnes-puskat-891.jpg)
![Радев обяви кога свиква първото заседание на парламента](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/17/381_radev-obiavi-koga-svikva-parvoto-390.jpg)
Радев обяви кога свиква първото заседание на парламента
![ПП-ДБ: Няма да участваме в преговори за съставяне на правителство](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/17/381_pp-db-niama-da-uchastvame-pregovori-109.jpg)
![Пловдивски деца и родители - с почит към кукловода дядо Янко](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/16/381_plovdivski-detsa-pochit-kam-yanko-201.jpg)
![Три успешни метода за премахване на камъни в бъбреците прилагат в Пловдив](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/16/381_tri-uspeshni-metoda-premahvane-kamani-672.jpg)
![Община Пловдив очаква 18 млн. лева, за да създаде достойна среда за възрастните хора](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/05/381_obshtina-plovdiv-ochakva-18-mln-leva-da-467.jpg)
![Пловдивската полиция спипа над килограм марихуана, има задържан](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/17/381_plovdivskata-politsiia-spipa-nad-249.jpg)