Вижте невероятното ни предложение за салата, която не само съдържа необходимите свежи зеленчуци, но и е доста хранителна заради яйцата, филето и крутоните. Вижте как да я приготвите:
Продукти:
- 3 филии бял хляб
- 2 с.л. зехтин
- 2 зелени салати
- 1 шепа рукола
- 100 г репички
- 20 черни маслини
- 2 твърдо сварени яйца
- 80 г прошутто
- 2 с.л. настърган пармезан
За дресинга:
- зехтин
- сол и черен пипер
- 1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
- Изрежете кората на филиите хляб. Нарежете хляба на еднакви кубчета или триъгълничета и ги запържете от двете страни в тиган със зехтин. Извадете вече станалите крутоните върху кухненска салфетка да се отцедят.
- В купа смесете накъсаните листа зелена салата, може да използвате какъвто и да е вид. Добавете руколата, нарязаните репички и маслините. Нарежете сварените яйца на четвъртинки и ги добавете в купата. Настържете на едро пармезан.
- Смачкайте скилидка чесън и я поставете във висока купичка. Добавете сол, черен пипер и зехтин на вкус. Разбъркайте енергично.
- Залейте салатата с дресинга и разбъркайте хубаво. Постелете във всяка чиния по две тънко нарязани слайзове прошутто, може да ползвате и друго филе. Върху тях подредете още малко салата, а най-отгоре поръсете с кротони.
Изпрати на приятел:
Още от категорията
Мазнините за готвене - коя е най-здравословната
19.03.24 06:15
14891
Перфектните пържени картофки - ето каква е тайната
19.03.24 06:15
1320
Как да си приготвим най-засищащата салата
19.03.24 06:15
3716
Акценти
Мъжът, убил майка си в Съдийски, бил собственик на фирма
19.03.24 06:15
15729
Възрастен мъж загина при пожар в караваната си в Пловдиско
19.03.24 06:15
2594
Почина Ангел Марин, вицепрезидент на Георги Първанов
19.03.24 06:15
5782
Шофьор на рейс рискува живота на десетки хора край Пловдив
19.03.24 06:15
9807