Опитайте тази рецепта от Мартина Траяноска за вкусни и едновременно здравословни палачинки само от 3 съставки. Те са идеални за закуска и за хората, които тренират и предпочитат по леки варианти за десерти от традиционните. 

Ето необходимите съставки за приготвянето им:

Палачинки с ябълки

200 г настъргани ябълки

70 мл вода или растително мляко (може и мляко, ако не гладувате)

70 г овесени ядки

Бананови палачинки

1 голям банан

100 мл растително мляко или вода

80 г овесени ядки

Начин на приготвяне:

Пасирайте банана, добавете мляко / вода и овесените ядки за единия вариант. За другия настържете 2 средни ябълки и не изцеждайте сока. Добавете овесените ядки и малко повече вода, ако е необходимо. Зависи колко сочни и големи са ябълките.

Сместа е малко по-плътна от обикновените американски палачинки. Сложете сместа в предварително загрят тиган на средна / ниска температура и печете няколко минути от двете страни.

След като станат готови, можете да украсите палачинките с мед, ядки, гръцко кисело мляко, фъстъчено маслко или пресни / замразени плодове.