Опитайте тази нестандартна, но много вкусна рецепта за салата с ягоди, киноа, шамфъстък и босилек.

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. киноа
  • 1 1/2 ч.ч. ягоди
  • 1/4 ч.ч. зехтин
  • 1/4 ч.ч. босилек
  • 1/4 ч.ч. шамфъстък

Начин на приготвяне:

Киноата се сварява според инструкциите на опаковката.

За да овкусите зехтина с босилек, в малък тиган загрейте зехтина и след това задушете босилека, докато стане хрупкав, около 4 минути. Извадете босилека и оставете да се отцеди върху хартиена кърпа.

В купа внимателно разбъркайте заедно ягодите, киноата, шам фъстъка и ароматизирания зехтин.

Гарнирайте със сирене фета и листа босилек.