Ако търсите лесна и вкусна идея за обяд или вечеря, тези макарони на фурна с кайма и сирена са чудесен избор.
Ястието се приготвя бързо, а комбинацията от сочна кайма, доматено пюре и разтопена моцарела го прави особено апетитно.
Необходими продукти:
- макарони - 500 г тръбни
- кайма - 500 г свинска
- доматено пюре - 500 мл
- моцарела - 150 г
- топено сирене - 100 г
- кашкавал - 150 г
- чесън - 2 скилидки
- риган
- босилек
- чер пипер
- сол
Начин на приготвяне
Макароните се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат.
Междувременно в тиган се запържва чесънът, към него се добавя каймата и се готви до пълна готовност.
След това се прибавя доматеното пюре и сместа се подправя на вкус, като се оставя на котлона за още около 2 минути.
Сварените макарони се изсипват в подходяща тава, а върху тях се разпределя каймата с доматения сос. Отгоре се добавят нарязаната моцарела, настърганият кашкавал и топените сирена.
Ястието се пече в предварително загрята фурна на 220°C за около 30 минути, докато сирената се разтопят и образуват апетитна златиста коричка.
Още от категорията
Виж всички
Обърнат сладкиш с череши и карамел
Как да си приготвим брауни с череши