Ако сте на кето режим, имате диабет, храните се без глутен  или ограничавате въглехидратите, тогава това е една от най-добрите алтернативи. Тя няма да замести истинската пица, но ще удовлетвори апетита за пица, без да използвате пшенично брашно. И ще останете приятно изненадани.

Продукти

  • моцарела - 150 г - 1.96 €
  • крема сирене - 80 г - 0.98 €
  • бадемово брашно - 90 г - 2.76 €
  • яйца - 1 бр - 0.30 €
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • хуск - 1 ч.л. - 0.14 €
  • доматен сос - 3-4 с.л. - 0.16 €
  • шунка - 140 г - 3.58 €
  • моцарела - 50 г - 0.65 €
  • пресен босилек - 5-6 листа - 0.27 €
  • сол на вкус

Инструкции

  1.  Разтопете моцарелата и крема сиренето в микровълнова фурна или на водна баня и разбъркайте добре.
  2.  Добавете яйцето и сухите съставки и омесете "тесто". Най-лесно става с намазнени ръце. Ако лепне, изчакайте 5 минути.
  3.  Разстелете "тестото" на тънка кора между два листа хартия за печене. Изпечете в предварително загрята на 180 градуса за около 10 минути, до златисто.
  4.  Извадете блата и го намажете с доматения сос. Гарнирайте с шунката, настържете моцарела или друго сирене и върнете във фурната за още 5 минути финално печене.
  5.  Извадете пицата и поръсете с пресен босилек.