Ако цените вкуса на хубавата пушена сьомга, днешното ни предложение е точно за вас. Споделяме лесна за изпълнение италианска рецепта, с която да впечатлите гостите си още преди основното ястие.

Деликатно и стилно предложение, което заслужава да бъде поднесено с бутилка добро вино.

Необходими продукти:

  • 250 г пушена сьомга
  • сокът на 1/2 лимон
  • 3 супени лъжици зехтин
  • фино смлян розов пипер на вкус
  • сол, пресен магданоз и див лук на вкус
  • настъргана лимонова кора

Как се приготвя:

Подредете нарязаната риба в подходяща чиния. 

В купичка комбинирайте зехтина, лимоновия сок, настърганата лимонова кора, магданоза, розовия пипер и солта.

Хубаво разбъркайте и залейте рибата равномерно. Покрийте чинията със свежо фолио.

Охладете рибата за 15-20 минути и след това сервирайте.