Продукти:
- 227 г броколи
- 285 г сладък грах
- 6 стръка пресен лук
- шепа кориандър
- 1 с.л. сусам
- олио
- сол
За бутчетата:
- 8 пилешки бутчета - горни и долни
- 6 скилидки чесън
- 3 с.л. мед
- 3 с.л. ябълков оцет
- 3 с.л. соев сос
Начин на приготвяне:
- Загрейте 2 с.л. олио в дълбок тиган с капак. Поръсете бутчетата със сол. Поставете ги в тигана с кожата надолу и гответе 5-6 минути.
- Обелете скилидките чесън и ги нарежете на тънки филийки. Добавете ги при пилешките бутчета. Обърнете бутчетата и добавете соевия сос, оцета и меда.
- Нарежете броколито на розички. Пресният лук нарежете на кръгчета, под диагонал. Добавете всички зеленчуци при бутчетата и ги наместете добре. Сипете около 1/2 ч.ч. вода и захлупете. Гответе 6 минути.
- накрая поръсете ястието със сусам и листа кориандър.
Рецепта от: Донал Скиан
Изпрати на приятел:
Още от категорията
Как да приготвим сладък и хрупкав чипс от ягоди в еър фрайър
11.05.24 15:54
316
Какво да сготвим с останалото след празниците агнешко?
11.05.24 15:54
1501
Акценти
Пълна мизерия! Вход на училище в Пловдив тъне в боклуци
11.05.24 15:54
17498
Две коли се блъснаха на булевард в Пловдив
11.05.24 15:54
3325
Край на сагата! Мбапе обяви, че напуска ПСЖ
11.05.24 15:54
3946