Напревете си впечатляващо вкусни мъфини, които ще зарадват сетивата ви. Ето и рецептата:
Продукти
- 375 г брашно с набухвател
- 1/3 ч.ч. овесени ядки
- 2/3 ч.ч. захар
- 1 лимон, настъргана кора и сок
- 2 яйца
- 250 мл мътеница
- 75 г разтопено безсолно масло
- 1 зелена ябълка
- 1/3 ч.ч. конфитюр от сладко
- кокосов чипс
Начин на приготвяне:
- В голяма купа сипете брашното, овесените ядки и захарта. Настържете фино кората на лимона и разбъркайте.
- В друга купа разбийте яйцата. Добавете лимоновия сок, мътеницата и разтопеното масло и разбъркайте до хомогенност.
- Оформете кладенче в сухите съставки и в него изсипете течните съставки. Разбъркайте постепенно, докато се получи еднородна смес.
- Настържете на едро необелената ябълка. Добавете я към сместа. Разбъркайте. Добавете и конфитюра от ревен. Разбъркайте съвсем леко.
- Разпределете сместа в предварително намазаните с масло гнезда на голяма форма за мъфини. Поръсете с кокосов чипс. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса 20-25 минути.
Рецепта от: Джъстин Скофийлд
Изпрати на приятел:
Още от категорията
Как да направим месото най-крехко
24.04.24 16:48
7745
Може ли да използваме повторно олиото за пържене?
24.04.24 16:48
5195
Рецепта за вкусна пролетна баница с рукола и лапад
24.04.24 16:48
2892
Акценти
Глория катастрофира, автобус се вряза в колата ѝ
24.04.24 16:48
3855
Обмислят обявяване на епидемия от коклюш в цялата страна
24.04.24 16:48
3510