Лесна рецепта за домашно сладко от боровинки, с която да подсладите дните си. Вижте как да го приготвите:
Необходими съставки:
- Боровинки 1 кг
- захарн1 кг
- вода 1/2 чаена чаша
- лимонтозу 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
- Първата стъпка от рецептата за сладко от боровинки е приготвянето на захарен сироп. Изсипвате захарта и водата в тенджерата, в която ще варите сладкото. Слагате тенджерата на котлона и го включвате на слаб огън докато захарта се разтопи напълно.
- Към захарния сироп добавяте измитите боровинки и разбърквате. Когато сместа заври най-вероятно ще се образува пяна, която трябва да отстраните с лъжица. Оставяте сладкото от боровинки да ври на слаб огън като от време на време разбърквате. Сладкото се вари до достигане на желаната от вас гъстота. Необходимото време за сгъстяването му е около час и половина. Накрая на варенето добавете лимонтозуто и разбъркайте. Готовото сладко сипете горещо в предварително измити и подсушени бурканчета, които след като затворите обърнете с капачките надолу, докато изстинат напълно. Допълнително стерилизиране не е необходимо.
Изпрати на приятел:
Още от категорията
Как да направим месото най-крехко
26.04.24 09:03
7796
Може ли да използваме повторно олиото за пържене?
26.04.24 09:03
5221
Рецепта за вкусна пролетна баница с рукола и лапад
26.04.24 09:03
2919
Акценти
Катастрофа в Тракия: Две коли са се ударили
26.04.24 09:03
5726
Още няколко деца с коклюш в Пловдив, бебе е хоспитализирано
26.04.24 09:03
6943
Шофьор влезе в насрещното в Тракия
26.04.24 09:03
5385
Автомобил блъсна две непълнолетни пешеходки в Пловдив
26.04.24 09:03
7357