Необходими продукти:

  • яйца - 3 бр.
  • чери домати - 4 бр.
  • чушки - 1 бр. Севрия
  • пармезан - 3 с.л. настърган
  • олио - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • босилек
  • магданоз

 Начин на приготвяне:

Омлет с чери домати и пармезан - вкусен, пъстър и засищащ.

Нарежете чери доматите и чушката.

Загрейте малко олио и ги запържете за 2-3 минути.

Разбийте яйцата и прибавете към тях сол, черен пипер, настърган пармезан, ситно нарязани листа босилек и магданоз.

Залейте с тази смес зеленчуците, покрийте тигана с капак и намалете степента на котлона.

Гответе още около 5 минути, до готовност на яйцата, след което сервирайте омлета. Идеален за диетичен обяд или закуска.

Тази рецепта за омлет с домати може да се модифицира по ваш вкус.

Например може да добавите и гъби към омлета.