Предлагаме ви рецепта за картофени пръчици - супер вкусно мезе.

Необходимите продукти са:

картофи - 1 кг варени

сирене - 200 г

сол - 1 ч.л.

черен пипер - 1/2 ч.л.

чубрица - 1 ч.л.

олио - 1 с.л.

самардала - 1 ч.л.

червен пипер - 1 ч.л.

царевично нишесте - 120 г

Приготвяне:

Варените картофи се намачкват, прибавят се към тях солта, чубрицата, черният пипер, сиренето и царевичното нишесте.

Меси се всичко на картофено тесто. Правят се на пръчици или по-дебели солети.

Червеният пипер и самардалата се смесват с олиото и се мажат пръчиците.

Печените гризини се готвят 30 мин на 180°C.

Източник: gotvach.bg