Освен полезна, закуската трябва задължително да бъде и вкусна. Именно така си даваме положителен старт на деня и тръгваме с усмивка да изпълняваме нашите ежедневни задължения. С нашето предложение днес няма как това да не се случи.

А то е – гофрети с боровинки!

Ето и необходимите продукти за 8 гофрети:

2 яйца

2 ч.л. кафява захар

1/2 ч.ч. олио

1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко

2 ч.ч. брашно от лимец

1 ч.л. бакпулвер

2 шепи боровинки

Как да ги направим:

Разбиваме яйцата и добавяме захарта.

Изливаме олиото и прясното мляко и бъркаме, докато съставките се смесят хубаво.

В отделна купа смесваме брашното и бакпулвера и ги добавяме към течните съставки.

Накрая добавяме боровинките и бъркаме леко, колкото да се смесят, но да не се намачкат прекалено много.

Печем в горещия гофретник до готовност и поднасяме с цедено кисело мляко и още пресни боровинки по желание.