Сладкиш от картофи? Не звучи много като десерт, нали? Да, ама не – ако картофите са сладки, може да се изненадате какво може да се получи. Здравословно и вкусно – най-добрата комбинация, нали?

Ето и необходимите продукти:

1 ч.ч. пюре от сладки картофи;

1 ч.ч. бадемово масло;

¼ ч.ч. тъмен шоколад на прах;

1 с.л. ванилов екстракт;

¼ ч.ч. филирани бадеми.

Как да го приготвите:

Загрейте фурната до 180 градуса. Разтопете бадемовото масло в тенджера на ниска температура. В голяма купа смесете пюрето, бадемовото масло, какаото и екстракта от ванилия. Смесете добре и поставете сместа в 20 на 20 сантиметра тава. Сложете парченца от бадемите отгоре и поставете във фурната. Изпечете за 20-25 минути или малко повече. Оставете браунитата да се охладят и тогава нарежете парчета. Ако решите може да ги пробвате с веган сладолед – невероятно е.