Даваме ви идея за рецепта, подходяща за бърз обяд или вечеря. Тя е чудесна за цялото семейство и е по рецепта на Мартина Траяноска.

Необходими съставки:

Кайма

Кашкавал

Картофи

Моркови

Подправки

Начин на приготвяне:

Нарежете зеленчуците на парчета. Вземете парченце кайма, в средата сложете кубче кашкавал и го оформете хубаво. Същото направете и с останалите кюфтенца. Върху алуминиево фолио наредете малко зеленчуци и няколко кюфтенца. Подправете и добавете малко олио, а може и малко вода (1-2 лъжи). Същото направете и с останалите зеленчуци и кюфтета.

Затворете плътно алуминиевото фолио, сложете го в тава и печете около 30/40 минути при 180/200 градуса. Отворете алуминиевото фолио по средата на печенето, за да хване коричка. 

Сервирайте и се насладете, докато е топло.