Ако мислите да преминете към веганство и не сте сигурни, че можете да живеете без месо или млечни продукти, помислете отново, защото тази рецепта ще ви убеди в това. 

Необходими съставки:

1 кутия нахут
50-60 г веган майонеза
сок от половин лимон
1/2 глава лук
1 стрък целина
сол
1 супена лъжица ленено масло

Начин на приготвяне:

Първо нарежете лука и целината на малки парченца. Сложете нахута в купа и намачкайте с вилица. След това го смесете с останалите съставки.

Не е необходимо да използвате ленено масло, но все пак придава на храната приятен вкус и е отговорно за омега-3 киселините, които иначе бихте получили от яденето на риба.