Пилешкото с терияки сос и ориз е бърза и ароматна вечеря или обяд. Приготвя се за около 20 минути. Пилешкото се запържва до златисто и се овкусява със сладко-солен терияки сос, след което се сервира върху пухкав бял ориз.

Необходими продукти:

  • пилешка пържола от бут - 500 г
  • брашно - 2 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • ориз - 1 ч.ч.
  • масло - 30 г
  • сол на вкус
  • сос терияки - 100 мл
  • соев сос - 5 с.л.
  • чесън на прах - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете пилешкото на малки кубчета. Оваляйте го в брашно, смесено със сол.
  2. Загрейте олиото в тиган и запържете месото до златисто, като разбърквате за около 15 минути.
  3. Измийте ориза под студена вода и го сварете в тенджерка с вода, сол и масло.
  4. Когато пилешкото е готово, добавете терияки сос, соев сос и чесън на прах. Гответе още 3-4 минути, за да поеме ароматите.
  5. Сервирайте върху канапе от бял ориз.