Ето една лесна и бърза рецепта, с която да си приготвите у дома нискокалорична, но богата на протеини пилешка супа.
Необходими продукти:
- 2 моркова
- 100 г картофи (нарязани на кубчета)
- 100 г зелен фасул
- 80 г пилешки гърди
- 300 мл вода
- 1 ч.л. зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
- Подправки по избор
Начин на приготвяне:
Нарежете морковите и картофите на кубчета.
Сложете морковите, картофите и зеления фасул в 300 мл вода и оставете да се варят около 30 минути, докато омекнат.
Добавете нарязаните пилешки гърди и оставете супата да покъкри още няколко минути, докато месото се свари напълно.
Прибавете зехтина и овкусете със сол, черен пипер и подправки по избор.
Сервирайте топла.
Хранителна стойност (приблизително):
- Калории: 350 ккал
- Мазнини: 6 г
- Въглехидрати: 42 г
- Белтъчини: 32 г
Още от категорията
Виж всички
Рецепта за вкусна сьомга със зеленчуци на фурна
Здравословна крем супа с броколи и шунка