Яйцата могат да бъдат чудесен избор за бързо хранене, когато нямате време за готвене и въпреки това искате да хапнете нещо, приготвено у дома. Ако сте уморени от всички познати начини за приготвяне на яйца и наистина искате нещо ново, разгледайте тази рецепта за яйца със сос песто.

Как да приготвим яйца със сос песто?

Вместо да пържите яйца в масло или олио, сложете лъжица сос песто на дъното на тигана, а яйцето отгоре, независимо дали искате да го приготвите като бъркани яйца или яйца на око. Можете също да добавите авокадо, сирене, малко сол, черен пипер и червен пипер към нагрятия сос песто и да получите богат омлет. Ако сте веган, вместо яйца, разбъркайте пресен тофу с малко хумус.

@amywilichowski

#eggs #pestoeggs #homecook

♬ cooking video - cooking