Няма човек, който да не обича палачинки! Закуската с палачинки е идилична представа за съботната или неделната утрин. А защо не и за всеки ден от седмицата. Повечето от вас ще отговарят, че това е доста калорично и затова го избягват. Да, но варианти има и без калории.

Рецептите са десетки – с банани, овесени ядки и прочие. Днес, обаче ще ви предложим кокосови палачинки. Вкусно, лесно и без излишни килограми.

Ето и нужните съставки и начин за приготвяне:

2 едри яйца

2-3 с.л. кокосово брашно (или друго по желание)

50 мл. кокосово мляко

щипка канела по желание

гарнитура по избор

А как да ги направите?

Блендирайте продуктите до пълно хомогенизиране.

Изпечете по традиционния начин в тиган с незалепващо покритие със съвсем малко зехтин за готвене при нужда

Поднесете палачинките с гарнитура по желание.