Чесънът е една от съставките, които безотказно се препоръчва при простудни заболявания, а с наставането на студените месеци, вирусните инфекции зачестяват. От деца знаем, че храната е особено важна за това как се справяме с тях.
Освен в ястия обаче, можем да го консумираме чесънът и под формата на паста. Чесновата паста е най-бързият начин да добавим чесън към което и да е ястие. Намазана върху препечена филийка също е много добър вариант за една бърза доза витамини.
Рецептата за приготвянето е следната:
Първо трябва да обелим скилидките, след това ги пускаме в блендер и добавяме зехтин до получаването на гладка кремообразна смес.
Сместа се поставя в пликчета и се замразява. След това сме готови всеки път, когато ни потрябва чесън за някое ястие.
Още от категорията
Виж всички
Панелните PCR изследвания – бърза и прецизна диагностика при респираторни и полово предавани инфекции
Ангел Кунчев: България е на прага на грипна епидемия
Акценти
Виж всички
Задържаха в Пампорово сина на бизнесмена Атанас Бобоков
Митница, НАП и Жандармерия влязоха на борсата в Първенец