Едва ли в Древeн Египет са похапвали пица, но очевидно фараоните са имали сирене на своята трапеза. По време на разкопки учени археолози откриха сирене на най-малко 3200 години, пишат местни медии.
На вкаменените останки от хранителния продукт се натъкнаха италиански археолози в един от некрополите в района на Сакара в околностите на Кайро. По-нататъшните изследвания, проведени съвместно с експерти от университета в Кайро, установиха, че при изготвянето на сиренето е било използвано едновременно козе, овче и краве мляко. Продуктът датира между 1290 и 1213 г. пр.Хр.
Откритото сирене е негодно за консумация, тъй като в него има бактерии, причиняващи средиземноморска треска. Присъствието на същите тези микроорганизми е установено и в някои мумии от некропола в Сакара, пише hicomm.bg.
В археологическия комплекс Сакара се намира най-древният египетски некропол. За най-ценен паметник там се смята стъпаловидната пирамида на Джосер.
Още от категорията
Виж всички
Започват борба срещу "плява" от ИИ, заливаща интернет
Акценти
Виж всички
Чести спирания на тока оставя пловдивско село и без вода
Предлагат Стефан Шивачев за Почетен гражданин на Пловдив