Пчелният прашец са малки жълто-оранжеви и кафеникави гранули. Те са жизненоважни за пчелите, тъй като те ги използват за основна храна. Едно пчелно семейство може да събере до седем килограма прашец за година.
Знаете ли, че прашецът е по-богат на протеини в сравнение с повечето животински източници? А знаете ли, че той съдържа повече аминокиселини от яйца или сирене с еднаква маса? Приблизително половината от протеините в него са във формата на свободни аминокиселини, които лесно се усвояват от човешкия организъм.
В само 100 грама от този естествен продукт се откриват:
Енергия: 1580 kJ / 373 kcal, което го прави мощен източник на енергия за деня.
Мазнини: 3.61 г., от които наситени мазнини са 1.93 г.
Въглехидрати: 68.59 г., като от тях захарите са 44.50 г.
Белтъчини: 16.48 г., които допринасят за поддържане и изграждане на мускулната маса.
Препоръчителната дневна доза е до две чаени лъжички на ден. Перфектният начин да включим тази суперхрана в ежедневието си е, като я комбинираме с кисело мляко или я разтворим в чист, естествен мед.
Ползите от консумирането на прашеца са многобройни:
Енергетичен буст – Пчелният прашец е като енергиен коктейл, именно заради съдържанието си на многобройни хранителни добавки.
Естествен регулатор на хормоните – При жените прашецът помага при предменструални симптоми и дори уравновесява нивата на естроген в тялото.
Укрепва имунната система – Подкрепя имунитета и предоставя защита срещу сезонни алергии и дори астма.