Консумацията на бира в България през 2015 г. се повишава до 73,5 литра на човек.. Употребата на бира през последните пет години е била средно 72 литра на човек годишно. По този показател България се нарежда до страни като Белгия и Холандия и вече изпреварва Великобритания, но е далече от Чехия (144 литра на човек годишно) или Германия (107 литра).

Изследвания на съюза от първите шест месеца от тази година показват, че най-често се пие бира в Русе - 13 пъти месечно, пише Стандарт. След това се нареждат Монтана с 11 пъти и Плевен и Бургас с по 10 пъти. Мъжете пият бира 12 пъти месечно, а жените - 5 пъти, показва проучването.

През последната година на пазара е навлязло непастьоризираното или нефилтрираното пиво. Лек спад от 1-2% през последните година и половина - две се наблюдава в продажбите на най-масовите опаковки в страната - пластмасовите. Tова е добра тенденция, тъй като стъклото е класиката на бирената култура. За сметка на по-малката консумация на била в пластмасови бутилки, при стъклените опаковки има ръст от 23%, при кеновете - 11%, а при наливното пиво - 5,5%. Отчетен е ръст от 22% в дела на консумацията на бира в заведения.

През 2015 г. пивоварите отчитат ръст на пазара на бира в страната от 2% спрямо предходната година.

Още новини ТУК

ТrafficNews.bg