![Най-миризливото сирене в света](https://cdn2.trafficnews.bg/2023/12/18/nai-mirizlivoto-sirene-sveta-349.jpg)
Щом чуем за сирена, няма как да не се сетим за Франция - те съвсем буквално са част от националната идентичност на страната. И въпреки че две от най-миризливите сирена в света са френски (Vieux Boulogne и Epoisses de Bourgogne), един шотландски производител претендира, че неговото сирене дори ги задминава.
Рори Стоун и семейството му, които живеят в планински район в Шотландия, правят сирене вече над 50 години. Още през 2017 г. те създават сирене с особено остра миризма и вместо да го кръстят с някое изискано име, го наричат просто Minger.
Думата ming идва от старата шотландска дума за лоша миризма. Оттам и значението на minger като нещо "миризливо, вонящо". В разговорния английски пък се използва и като определение за нещо "неприятно, грубо, грозно".
Според производителите на сиренето, то напълно си е заслужило името. По думите им то има "брутална" миризма на "подгизнала обувка", но "нежен вкус". Отличава се и с меката си кора.
View this post on Instagram
Рори Стоун от Highland Fine Cheeses не крие, че сиренето му не е за всеки. "За някои хора е твърде силно, твърде миризливо и не го искат вкъщи."
Някои големи супермаркети обаче харесват продукта и искат да го продават. Единствено молят производителите да сменят името му, тъй като звучи отблъсващо. Рори и семейството му така и не склоняват. Според тях Minger си е съвсем точното име за сиренето им.
View this post on Instagram
Все пак Рори Стоун не пропуска да успокои потребителите, които си го купуват. Той обяснява, че сиренето е добре запечатано и когато човек минава покрай рафтовете в магазина, няма да усети миризмата му.
"Но ако го занесете вкъщи и го сложите в хладилника, в рамките на половин час ще усетите миризмата", допълва производителят.
Въпреки че той не е напълно сигурен, че Minger е най-миризливото сирене в света, може да потвърди без съмнение, че то е най-миризливото сред всички останали, които произвежда, пише BBC.
Източник: Lifestyle.bg
Още от категорията
![Дневен хороскоп за 26 юни: Водолей- отворете сърцето си, Везни- подбирайте думите си](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/25/381_dneven-horoskop-26-yuni-vodoleiotvorete-048.jpg)
Дневен хороскоп за 26 юни: Водолей- отворете сърцето си, Везни- подбирайте думите си
![Дневен хороскоп за 25 юни: Лъв- бъдете внимателни, Скорпион- бъдете кретивни](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/24/381_dneven-horoskop-25-yuni-lavbadete-246.jpg)
![На този ден: Столицата на Украйна е преместена от Харков в Киев, след като се обявява независимост от СССР](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/23/381_na-tozi-den-stolitsata-ukraina-e-644.jpg)
Акценти
![„Моралният” Дошков, или защо „Хеброс бус” няма място в градския транспорт на Пловдив](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/24/381_moralniiat-doshkov-ili-zashto-hebros-118.jpg)
![Повратностите на съдбата: Оставиха Въльо Петров в ареста, докато менторът му се закле като депутат](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/25/381_povratnostite-sadbata-ostaviha-valyo-450.jpg)
![Николай Марков: ГЕРБ не ни чуха за лидерска среща, не бихме подкрепили експертно правителство](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/26/381_nikolai-markov-gerb-ne-ni-chuha-142.jpg)
![Борисов: Информиран съм, че има сигнал за най-висока степен на заплаха срещу мен](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/26/381_borisov-informiran-sam-che-ima-signal-327.jpeg)
![На метри от Второ РПУ: Чалга музика кънти в 2:30 през нощта, мъже крещят, а съседите им как спят?](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/25/381_na-metri-vtoro-rpu-chalga-muzika-kanti-070.jpg)
![ИТН предложиха на Радев президентска република](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/26/381_konsultatsii-itn-396.jpg)
ИТН предложиха на Радев президентска република
![Автомобил блъсна майка с дете на пешеходна пътека в Пловдив](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/26/381_avtomobil-blasna-maika-dete-peshehodna-518.jpg)
Автомобил блъсна майка с дете на пешеходна пътека в Пловдив
![Марков посече Ивелин Михайлов: Той е само член на Величие, не може да изключва никой](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/25/381_markov-poseche-ivelin-mihailov-toi-e-255.jpg)
![Проф. Близнашки: Политическата ни система е пред крах, без кабинет ни очаква катастрофа](https://cdn2.trafficnews.bg/2024/06/24/381_prof-bliznashki-politicheskata-ni-293.jpg)