Пъстра и полезна салата с моркови и портокали, с която ще си набавите много полезни вещества. 

2-3 обелени моркова

2 супени лъжици лимонов сок

портокали

хималайска сол

пресен босилек

лимонова кора/кора от лайм

1/4 чаена лъжица сушен джинджифил (по желание)

Изчистете морковите и с помощта на белачка ги нарежете на дълги и тънки ленти. Махнете кората на портокалите и ги нарежете на колелца. Разбъркайте всички съставки в купа и добавете накрая босилека и лимоновата кора.