Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. захар
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1/2 ч.ч. вода
  • плитки силиконови формички за детски сладки
  • дървени бъркалки за дръжки

Начин на приготвяне:

1. Изсипете захарта в малко тиганче и започнете да подгрявате на умерена температура.

2. Щом започне да се топи, добавете лимоновия сок и 30 секунди по-късно залейте с водата.

3. Бъркайте непрестанно докато се получи гладка смес. Оставете да къкри на слаб огън докато цветът ѝ стане кафеникав, но не силно кафяв, защото ще загорчи.

4. Докато сместа е още вряла, я разлейте в силиконови формички, в които предварително сте сложили клечка. Приберете в хладилника за поне 1 час.

5. Извадете внимателно от формичката и се насладете.