Ако търсите идея за сладка закуска или следобеден десерт, тези хрупкави банички с локум и орехи ще се превърнат в любимия ви малък разкош.

Лесни за приготвяне и невероятно ароматни, те съчетават хрупкавостта на маслените кори с нежния вкус на локума и ядките.

Необходими продукти:

  • кори за баница - 4 бр.
  • локум - 1 кутия
  • масло - 70 г
  • орехи - 1/2 ч.ч.

Начин на приготвяне

В тясна тавичка за кекс, предварително намазана с масло, редете корите, като ги нагъвате като акордеон или тип плисе.

Ако корите са по-широки, можете предварително да ги отрежете с ширината на тавата или да подгънете краищата.

Подреждане на пълнежа

В гънките на корите наредете парченца локум с размер приблизително 1/3 от стандартно кубче локум, т.е. разрежете едно кубче на три.

След това поръсете със смлени орехи и разтопено масло, за да се получи богат и ароматен вкус.

Печене и финален резултат

Печете баничките на 180 градуса до златисто.

Получават се неравномерни по форма, но много хрупкави и ефирни сладки, с изключителен аромат на масло и локум – идеални за сутрешното кафе или следобеден чай.