Предлагаме ви рецепта за вкусни палачинки с тиква - леки и здравословни.

Необходимите продукти са:

1 и ¼ чаши брашно
¼ чаша захар
2 чаени лъжички бакпулвер
½ чаена лъжичка канела
¼ чаена лъжичка индийско орехче
1 чаша прясно мляко
½ чаша пюре от тиква
1 яйце
1 супена лъжица олио

Приготвяне:

Пресейте брашното, захарта, бакпулвера, канелата, индийското орехче в купа.

Смесете млякото, тиквеното пюре, яйцето и олиото в купа. Изсипете сместа в брашнената смес и разбъркайте, докато стане хомогенна смес.

Загрейте леко намаслен тиган на средна температура. Направете палачинките една по една по стандартния начин – изсипвате 1 малък черпак тесто в тигана и разстилате. Сервирайте със сладко по желание.

Източник: az-jenata.bg