Предлагаме ви рецепта за баница с овесени ядки - по-диетична и здравословна от класическата.

Необходимите продукти са:

кисело мляко - 250 грама

овесени ядки - 200 грама

яйца - 3

сирене - 200 грама

прясно мляко - 50 мл

зехтин - 2 с.л.

бакпулвер - 1 бр.

масло - няколко парчета за отгоре

Приготвяне:

Първо смелете овесените ядки в блендер.

В подходяща купа разбийте яйцата заедно със зехтина и млякото. Прибавете натрошеното сирене, сипете ядките и бакпулвера. Разбъркайте добре.

Сложете хартия за печене в тавичка и сипете сместа вътре.

Изпечете баницата в загрята на 200 градуса фурна до готовност или докато забита клечка излезе суха.

Източник: recepti.ezine.bg