"Този малък казус прекалено много се разтегли. Всичко струва пари. Знаете ли ледогенераторите какво електричество изразходват? Ледът се изпарява във въздуха, но сметката за ток не е въздушна. Въпросът е да имаме култура", това коментира шеф Борис Петров пред БНТ.

Семейство плати близо 650 лева сметка за обяд в ресторант на ЧерномориетоМъжът е заплатил 500 лева за три пържоли

Известният готвач коментира казуса с мъжа, който платил сметка от 650 лева в ресторант на морето.Видеото се завъртя в социалните мрежи и стана известно с това, че храната, която семейството консумирало се таксувала за 35 лева на 100 грама. 

"Принципно храната и туризма са индустрия. Хората трябва да бъдат образовани, както и персоналът. Един сервитьор е лицето и разказва концепцията на ресторанта. Когато имаш едно скъпо месо, самото обслужване е като един ритуал. Колкото по-изпечен стек искаш, толкова по-голямо парче се отрязва, за да не ти се даде накрая една джапанка", каза още шеф Петров. 

"В България се появяват ресторанти, които са на европейско и световно ниво. В момента, в който вие прекрачите прага на ресторанта, вие влизате в договорни отношения с него. Ресторантът също може да заведе дело за уронване на доброто име", коментира Румен Драганов от Института за анализи и прогнози на информационната среда в туризма.  

"Нека със същата страст казваме и добрите неща по морето. Имам чувството, че караме българите да намразят морето си", каза известният готвач. 

СЗБ и БАЗ след проверката за скъпите стекове: Колко професионални готвачи работят в КЗП?Ресторантьорите излязоха с отворено писмо до медиите и институциите

КЗП проверява сметката от 650 лева за три пържоли на ЧерномориетоЕкипите на агенцията с инспекции по всички куророти