Необходими съставки:

4 супени лъжици кафе
1 супена лъжица канела на прах
2 фурми
щипка индийско орехче
2 скилидки карамфил
настъргана портокалова кора

Начин на приготвяне:

Поставете кафето заедно с канелата и фурмите в джезве. Смесете, след това добавете индийското орехче, карамфила и настърганата портокалова кора и изсипете 400 милилитра прясно сварена вода. Разбъркайте бавно с дървена лъжица, докато съставките се комбинират, а след това оставете да престои 4 минути. Изцедете сместа през филтър за кафе или марля и сервирайте.